Se ha estudiado muy poco acerca de los efectos en el cuerpo humano de los residuos de estos contaminantes, pero más que la evidencia de un efecto a corto plazo es preocupante los efectos que pueden haber durante la exposición a largo plazo, sobre todo hay que tener en cuenta los efectos de residuos de fármacos como antineoplásicos sobre todo por sus efectos teratogénicos, mutágenos y carcinógenos, además de otros medicamentos como son antibióticos, antimicóticos, antiparasitarios y otros como lo son AINEs, betabloqueantes y estrógenos.
Nota: Existe legislación que define los límites máximos de residuos de medicamentos veterinarios en animales destinados
para el consumo humano.
No hay comentarios.:
Publicar un comentario